La marge sur coûts variables en restauration . Dossier sur la déclaration fiscale Les dépenses déductibles Détermination du revenu imposable Calcul de l'impôt Simulation de l'impôt Nous allons ici tenter de rendre cet exercice parfois indigeste aussi clair, [.] Les charges courantes . =. Si jamais votre activité professionnelle vous contraint à prendre vos repas hors de chez vous, pensez à déduire ces frais supplémentaires par rapport au prix d'un repas à domicile. Les frais sur les tickets restaurant : comment les calculer Frais repas : Calcul et déclaration à l'administration fiscale Dans le cas où vous ne bénéficiez pas de restaurant d'entreprise ni de titres restaurant, il faut déduire la valeur fiscale d'un repas à domicile des frais de restaurant applicables. Comment calculer le coût de la nourriture dans un restaurant Coûts de main-d'œuvre = 2 500 euros En utilisant notre formule de calcul des coûts de revient indiquée plus haut, nous obtenons ce qui suit : Coûts de revient = 22 000 euros + 2 500 euros Coûts de revient = 24 500 euros Nos coûts de revient totaux s'élèvent donc à 24 500 euros. Pour aller plus loin, accédez aux conseils d'experts, . Comment estimer les frais généraux dans un business plan Comment calculer les coûts de revient de votre restaurant (et les ... Les frais de la garantie sont payés à la signature de l'acte de vente, au même titre que le montant total de. les loyers, les salaires, l'assurance, les honoraires d'expertise-comptable, etc.